Kamis, 18 Maret 2021

Cara Membuat Salad Ubi Jalar Untuk Vegetarian

Kamis, 18 Maret 2021

 

Foto bidikfood


bidikfood - Ubi Jalar atau dalam sebutan bahasa Inggris adalah sweet potato memiliki kandungan nutrisi serta serat cukup tinggi sehingga dapat dijadikan makanan pengganti nasi yang dikomsumsi setiap hari.


Kadang makanan satu ini hanya mendapat tempat pada posisi sebagai makanan utama dan sajian penutup atau desert.


Jarang orang membuat Salad dari bahan dasar Ubi Jalar.


Berikut dibawa ini resepnya :

Durasi 15 Menit

Bahan :

1. Ubi Jalar

2. Tomat

3. Bawang Merah

4. Celedry

5. Garam

6. Olive Oil

7. Cuka Apel

9. Cabe Keriting.

10. Ketimun Makan

11. Jeruk Nipis

12. Minyak Wijen 


Sebelum membuat Salad ini pastikan Ubi Jalar sudah direbus matang.


Cara Membuat :

Iris tipis tomat, ketimun, kemudian tiriskan air yang dihasilkan dari tomat dan ketimun


Tambahkan : Olive oil, Cuka Apel dan sedikit perasan air jeruk nipis dan minyak wijen semua bahan dicampur secara perlahan termasuk ubi jalar yang sudah dipotong slice hingga merata, beri rasa garam.


Sajikan diatas piring yang sudah dialas dengan daun selada seperti pada gambar, tabur dengan potongan daun seledri dan lada hitam diatasnya.


Deny/bf




Show comments
Hide comments

Komentarlah Sesuai Tujuan Web Jangan Sertakan Link Aktif, Terima Kasih Sudah Berkunjung Salam Sehat